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Produktion
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„JANTAR Ltd” - GmbH in Zdrada produziert verschiedene Arten von Fischen wie: geräucherte, gesalzene und Marinade nur aus frischen Rohwaren, oder Tiefgefrorenen beständen.
Unsere Produktionsgebäude sind neu gebaut, und entsprechen dem neusten technologischen und gesundheitlichen Stand des Wissens. Das entspricht den strengsten Vorschriften EU, wie auch gesondertem normen USA und Japan.
Nach Beurteilung durch Institut für Veterinärie in Warschau zählt unser Betrieb den besten des Landes.
Schau rein
Um noch bessere Qualität des Endproduktes zu erzeugen haben wir unseren Betrieb mit Wasserveredelungsanlage ausgerüstet:
 Wasserveredelungsanlage
Das für die Produktion, Wasser wird aus den tiefen des geologischen Tertiärs gewonnen. Gleichzeitig wird die Veredelung des Wassers durch Computer überwacht. Um auf der Niveau des Trinkwassers zu gelangen na der EU-Normen die Leistung der Anlage entspricht 18m/h.
Unabhängige Tiefkühllager
Gebäude ausgerüstet ist auf der neusten stand der Technik mit Computergesteuerten Steuerungssystem der Firma Danfos, wo alle Prozesse festgehalten werden.
Alle technologischen Prozesse sind nach Gesundheits-Controlling HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Poin) durchgeführt.
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Produktion |
Standort |
Zertifizierung |
Kontakt |
Tel.:+48 58 673-82-21; Tel.:+48 58 673-82-67 ; Fax:+48 58 673-82-68
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